top of page
  • Фото автораАлёна Резуненко

Хліб - головне багатство України! (25.09.23)

Відгадай загадку:

Виріс у полі на добрій землі,

Місце найкраще найшов на столі.

Що це?





Розглянь зображення: Яка паляниця?

З давніх давен в Україні є чудова традиція : всіх гостей, знайомих зустрічати хлібом. Для нашого народу хліб був і залишається не просто стравою. Навіть слово «життя» дуже схоже на слово «жито» - назву однієї з зернових культур.

Давай згадаємо прислів’я про хліб.

Коли є хліба край, то й під вербою рай.

Без хліба не до обіду.

Без хліба хіба бесіда.

Як хочеш жити, то сій жито.

На чорній землі білий хліб родиться.

Хліб – усьому голова.

Хліб – батько, вода – мати.


У хліба є багато родичів – солодких і здобних, з маком, повидлом, різного виду та форми. Давай згадаємо їх та спробуємо розповісти.



Наприклад:

Це – батон. Він білий, довгастий із поперечними смужками.

Це – бублики. Вони мають золотавий колір, невеликий розмір та дірочку всередині.

Це – рогалик, за формою дуже схожий на місяць, присипаний цукровою пудрою. Рогалик солодкий а всередині у нього повидло.

А це – паляниця. Вона кругла, біла, пишна, велика.



Подивись на борошно! Чим воно відрізняється від зерна?

Що потрібно зробити щоб зробити із зерна борошно? Спробуй зробити борошно власноруч: розітри зернятка між двома каменями. Чи легко це?


2 перегляди0 коментарів

Останні пости

Дивитися всі
bottom of page